Φτιάξτε το και δοκιμάστε το μόνο του ένα βράδυ με μία σαλάτα και λίγο τυρί ή σαν μεζέ με ένα καλό γεύμα με φίλους. Είναι απολαυστικό με μπύρα και ρετσίνα.YΛΙΚΑ
1 ψωμί μπαγιάτικο κομμένο σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε πολύ καλά το βούτυρο με το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι που το έχουμε πολτοποιήσει.
Παίρνουμε μία- μία τις φέτες του ψωμιού και αλείφουμε από επάνω το μίγμα του βουτύρου.
Το ψήνουμε στο γκριλ του φούρνου μέχρι να ροδοκοκκινίσουν